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圆圆的煎饼香香的葱儿
放假了，果果天天吵着让我给他摊煎饼吃，他说的煎饼可不是山东的煎饼。人家山东的煎饼是用小麦面玉米面小米面和成糊糊后，薄薄地摊开来，吃的时候可以卷肉、卷酱、卷大葱，还可以放凉了干吃，他们说赛过吃点心（我是怎么也嚼不动，更没有吃出过点心的味道）。就像我们在大街上看到的煎饼果子那个皮儿，煎饼果子是在煎饼快成熟的时候，在上面摊鸡蛋、抹面酱、撒葱花儿、油炸的酥果子，卷起来，各种味道混杂。我说的这个煎饼是我们老家人自创的吧，确切来讲，我们叫摊面皮儿。这又与陕西的面皮儿重名了！陕西的面皮儿严格来说是凉皮儿，就是著名的陕西凉皮儿的制作过程，它也是由面糊摊成的，只不过它是隔水蒸，出锅后是呈半透明状态、薄薄圆圆的一张面饼，然后再切成面条儿状，拌上汤汁佐料，就是我们常吃的凉皮儿。
Ed Miller策略谈：扑克玩家常见的五种偏见
Ed Miller策略谈：扑克玩家常见的五种偏见“不输钱就是赢钱。”这句话大家一定都听过，的确是非常有道理的一句话。有时候扑克玩家在试着夺池时会忘乎所以，但一定要记住多赢$20和少输$20都是好的结果。
牌局欣赏：带有多重含义的转牌圈下注
牌局欣赏：带有多重含义的转牌圈下注 Live at the Bike!扑克网站最近发布了一个有趣的牌局短视频。职业牌手Dave在这手牌的转牌圈做了一个带有多个目的的下注，为他在河牌圈成功诈唬奠定了基础。下面我们来看看这个精彩牌局的整个游戏过程。
扑克中的数学-第四部分-10: 增长的BR：凯利公式和理性游戏选择
虽然本书是关于扑克中的数学的，但在这一节中，我们将暂时从直接的扑克中的例子来到一些在其他领域也非常重要的话题。这就是证券投资、21点、体育博彩和其他一些领域中的重要理论——凯利公式(Kelly criterion)。在这些领域中，玩家以一个固定的BR开始游戏，执行一些正EV的游戏，玩家决定他们要下注的大小，希望BR以最快的速度增大。
三牛精神
开学第三天，全校师生便迎来了激情澎湃的表彰大会以及苏校长鼓舞人心的大会发言，这些总会让我们倍受鼓舞，今年亦是如此。 苏校长结合着历史来讲，从嘉兴南湖的一艘小船上中共一大召开，讲到如今一中校园全体师生要共同进步；用毛泽东主席青年时在橘子洲头指点多江山为例，告诉我们要坚信自己的力量，勇挑重担，不论是做大地上的细土、江河中的细流，还是时代浪潮中的弄潮儿；都要书写属于自己的璀璨篇章。 为了让一中教学水平步步高升，苏校长也告诉老师们要按照习总书记提出的“四有”标准来教书育人，要强化教师职业理想和职业道德，我想这些也许是为了对学生们有更好的影响吧，毕竟“言传不如身教”。 今年是辛丑牛年，对于中国人民来说，牛是刻苦，踏实，坚韧的象征，习总书记用“三牛”精神，为中国今年的奋斗状态奠定了基调，苏校长说，在新征程上，我们要做中国牛，心系国家；今天的我们要为国家经济进步，科技创新而读书，所以我们应像苏校长说的那样多开展组织一些传承中国优秀传统、开展创新的课外活动。 马克思曾说，一切节约，归根到底都是时间的节约;一切积累，归根到底都是时间的积累，一切收获，都是时间的收获。但时间像水，不停在流动，我们要如苏校长说的那样，珍惜时间才能学到更多的文化知识、汲取更多的文化养分。 新的学期中，我们一中学子要学习和发扬“三牛”精神，做到“胸中若有凌云志，不待扬鞭自奋蹄。”
如何在短期内摆脱上头的痛苦
如何在短期内摆脱上头的痛苦 德州扑克是一种压力巨大的游戏。德州扑克中存在许多起起落落，作为一名职业牌手，应对波动是一件很困难的事情，一个糟糕的session可能让你当天经历非常大的情绪波动。本文旨在帮助你短期内摆脱上头的痛苦，使你感觉更舒服。
