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大锅饭

在大洋县,有一种饭,叫大锅饭,特点是锅大,人多。老百姓娶媳妇,嫁女都要在吉日前几天做大锅饭,在家门口支起大锅,吃上几天,早餐菜豆腐面皮,中午基本就是熬肉,下午炸酱面。晚饭结束后还会弄几个小菜,摆上酒,亲朋好友喝上几杯,叙叙旧情,算是正式酒席前的序曲。

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在大洋县,有一种饭,叫大锅饭,特点是锅大,人多。

大锅饭

老百姓娶媳妇,嫁女都要在吉日前几天做大锅饭,在家门口支起大锅,吃上几天,早餐菜豆腐面皮,中午基本就是熬肉,下午炸酱面。晚饭结束后还会弄几个小菜,摆上酒,亲朋好友喝上几杯,叙叙旧情,算是正式酒席前的序曲。

有的人多年不见,借此机会又联系上了,子女快到婚嫁年龄的家长也借此机会打问,谁家有女儿找婆家,谁家有儿子说媳妇,有的看伴郎帅伴娘美,就问人家有对象吗,直接当起了媒人。

也有的朋友借此机会,谈论商机,共商发家致富之道。也有谈论国家大事,地方新闻的,县上领导换届,那个局长又换了,听说谁谁去那个局当局长,谁谁当两办主任,县上来了几个美女县长,好像他就是组织部的人。

吃大锅饭的基本就是主人家的亲朋好友,同事同学,关系比较亲近的,如果不去吃大锅饭,觉得和主人关系一般,因此再忙也要抽空去吃几次,主人再辛苦也会摆上几天大锅饭,以此表示主人的热情好客,忙里忙外,跑的腿抽筋,看着热闹的场面,心里很高兴,真是忙并快乐着,有时候饭菜准备不充分,有的人还吃不上,绝对没有人生气,第二天继续去吃,经常会出现这样的场面,一盆饭刚抬上来,人们拿着碗筷蜂拥而上,吃不上的拿着碗筷继续等待,直到吃上为止,乐此不疲。

大锅饭,吃的是大氛围,大情调,大情怀,吃的是亲情,友情。

你说,是吗?

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